Unsere Weine
Unser Hauptaugenmerk liegt bei trockenen Weißweinen insbesondere auf Grüner Veltliner in seiner gesamten Vielfalt und Riesling. Wir verfügen jedoch auch über eine Angebot an Rebsorten wie Frühroter Veltliner, Weißburgunder, oder Welschriesling.
Bei den Rotweinen konzentrieren wir uns auf die klassiche, österreichische Rebsorte Blauer Zweigelt sowie auf die neue, sehr spezielle Rebsorte Roesler.
Weiters produzieren wir Traubensaft sowie eine feine Auswahl an Qualitätsobstbränden.
Weissweine
Grüner Veltliner leicht 2019
Ein leichter, fruchtiger Veltliner, trocken ausgebaut, begleitet von elegantem Pfefferl. Ein typischer Wein für das Kamptal. Eine perfekte Erfrischung an heißen Tagen oder für ein Achterl zwischendurch.
Straßer Grüner Veltliner Kamptal DAC 2018
Ein reifer, mittelkräftiger Grüner Veltliner betont durch elegant blumigen Duft und fruchtiges Bukett, sehr voll am Gaumen, mineralische Säure. Dieser Wein wird von Trauben aus den Toplagen Wechselberg und Absdorfer gekeltert. Der Straßer Grüner Veltliner ist ein sehr vielseitiger Wein, der zu fast jedem Essen passt.
Grüner Veltliner Gaisberg Kamptal DAC Reserve 2018
Ein kräftiger Grüner Veltliner charakterisiert durch reife Aromen und einen langen gehaltvollen Abgang.Dieser Wein wird von Trauben aus der Toplage Gaisberg gekeltert.
Der „Gaisberg“ ist der gehaltvollste unter unseren Grünen Veltlinern und passt hervorragend zu kräftig gewürzten Speisen.
Riesling Gaisberg Kamptal DAC 2018
Ein Spitzenwein, der in den besten Hanglagen von Straß wächst. Ein feine, würzige Rieslingnote mit rassigem Geschmack und sanftem Pfirsichton; pikant herrliche Säure. Er zählt zu den Besten der Weißweine.Dieser Wein wird aus Trauben von der Toplage Gaisberg gekeltert.
Riesling Gaisberg Kamptal DAC Reserve 2018
Ein Spitzenwein, der in den besten Hanglagen von Straß wächst. Die Riesling Reserve verfügt über ein intensives Bukett, komplexe Noten, am Gaumen straff mit einer dichten engmaschigen Textur, gute Länge mineralisches Finish. Dieser Wein wird aus Trauben von der Toplage Gaisberg gekeltert.
Weißburgunder 2018
Kräftiges Gelbgrün, in der Nase würzig. Ein ausgezeichneter Wein charakterisiert durch viel Körper, pikante Säure und charakteristischem, mandelartigem Geschmack. Ein Qualitätswein, der hohes Lagerpotential aufweist. Dieser Wein wird aus Trauben von der Toplage Senthal gekeltert.
Sauvignon Blanc 2018
Reifer Duft nach Stachelbeeren mit einem Hauch exotischer Früchte. Sehr füllig mit intensiven Fruchtkomponenten, die mit einem herrlichen Säurespiel enden.
Welschriesling 2018
Ein fruchtiger Wein auffallend durch frischen, feinwürzigen Geschmack und kernige Säure. Dieser Wein wird aus Trauben von der Toplage Wechselberg gekeltert.
Frühroter Veltliner 2018
Ein dezenter, goldgelb schimmernder Wein mit neutralem Bukett; mild in der Säure, würzige Fülle im Geschmack, extraktreich. Dieser Wein wird aus Trauben von der Toplage Sandgrube gekeltert.
Grüner Veltliner Sekt
Ein pfeffriger Veltliner Sekt hergestellt nach der traditionellen Flaschengärung.
Eiswein Grüner Veltliner 2016
Goldene Noten mit gelben Reflexen. In der Nase tiefwürzige Veltlinerfrucht untermalt von einem feinen Honigton. Am Gaumen zeigt der Eiswein tiefe Frucht gestützt durch zarte Säure mit einem langen cremig-süßen Abgang.
Rosé
Ein frisch und fruchtiger Rose vom Zweigelt mit eleganter Würze. Ausgezeichneter Aperitifwein und für schöne Stunden auf der Terrasse.
Rotweine
Strasser Zweigelt 2018
Ein im großen Holzfass gereifter Rotwein, typische rubinrote Farbe und wunderbares Aroma nach Weichsel. Er ist samtig, mit ansprechender Säure und zartem Tannin; fruchtig im Geschmack.
Zweigelt Barrique 2017
Ein im kleinen Eichenfass gereifter Rotwein, dunkle kräftige Farbe und wunderbares Aroma nach Beeren begleitet von einer rauchigen Barriquenote. Er ist kräftig, mit weichen Tanninen und langem, anhaltendem Abgang.
Liaison 2015
Ein samtiger Cuvee aus den Sorten Zweigelt, Merlot und Cabernet Sauvignon. Im kleinen Holzfass gereift, besticht vor allem durch seine Fruchtigkeit. Er verfügt über eine sehr kräftige Farbe und gibt sich sehr gehaltvoll im Abgang.
Roesler 2015
Die Neue Rebsorte Roesler ist eine Kreuzung aus Zweigelt X (Blaufränkisch X Seyve Villard 18-402) und ist in hohem Maße pilz- und frostresistent. Der Wein besticht vor allem durch sein sehr stoffiges, samtiges Tannin und seine dunkelrote Farbe, die von der Kleinbeerigkeit der Traube herrührt. Das Bouquet des körperreichen Weines ist überaus exotisch mit einer ausgeprägten wildbeerigen Note.